导读要问鲜白果怎么处理方法，据悉浸泡法鲜白果用清水浸泡7-10天左右；用手捏、脚踩使外种皮与种核分开；用筐、筛装好在流水中冲漂，洗出白果；迅速晒干或阴干。堆沤法将银杏种果堆放，约15天左右，等

要问鲜白果怎么处理方法，据悉浸泡法：鲜白果用清水浸泡7-10天左右；用手捏、脚踩使外种皮与种核（白果）分开；用筐、筛装好在流水中冲漂，洗出白果；迅速晒干或阴干。堆沤法：将银杏种果堆放，约15天左右，等其外种皮腐熟出水；用手捏、脚踩的方式使外种皮与种核（白果）分开；在流水中冲漂，洗出白果，然后风干即可。