扇贝多少钱一斤

朋友们想知道扇贝多少钱一斤？看看小编的总结回答，希望对你有帮助。

扇贝在市场上的价格与规格有关，比如规格200头的扇贝每斤为16.5元，规格150头的扇贝每斤为23元，规格110至120头的扇贝每斤在26元，如果是沿海城市，那么扇贝的价格会稍微低一些。

一、扇贝多少钱一斤
贝柱价格一般随规格变化，扇贝柱价格分别为33元/千克(规格200头)、46元/千克(规格150头)、52元/千克(规格110-120头)。按照品种成本分析，虾夷扇贝生产成本10.34元/千克，海湾扇贝成本2.16元/千克，华贵栉孔扇贝8元-12元/千克。栉孔扇贝，分大小的，大的大概在6元一斤，小的在海边地区来说只需要2元一斤。海湾扇贝和华贵栉孔扇贝价格比较贵，一般来说30元左右一斤。虾夷扇贝，贝壳很大，肉质肥美，营养价值高，大概要20左右一斤。近日，美日扇贝产量大幅提升,对国际价格产生了压制。
二、2018年扇贝养殖前景及市场价格行情分析
一直以来扇贝消费市场相对平稳，以贝柱为主要消费品的市场价格随其规格、品质而上下波动。因此，从国际扇贝发展、国内扇贝政策环境及发展、研发动态、进出口情况、重点生产企业、存在的问题及对策等多方面来看扇贝市场的发展，我们发现稳定的消费市场是扇贝养殖稳定发展的根本，自然海区状况仍是影响扇贝生产的最关键因素，产业自身的养殖密度过大也是一个重要影响因素。预计2018年扇贝养殖生产仍保持平稳发展态势，但区域性养殖格局、模式的调整仍将继续。
适当降低养殖密度不一定影响产量，反而可以提高产品质量，从而提高产出效益。需加强对各海域扇贝养殖容量的研究，根据容量合理规划养殖模式、密度，使各省扇贝养殖生产与当地海域条件相匹配。不同海域、不同养殖方式，扇贝产出效率不同，但每一海域单位面积生产力应是基本恒定的。加大开发和保护本地种质，大力发展底播养殖，增加本地种类群体规模和地方种群的生态效应。

扇贝营养价值有什么?

扇贝又名海扇，它的鲜品也叫做鲜贝，味道鲜美，营养丰富，是一种食用价值很高的海产品，在平时也受到了好多朋友的喜爱，那么，扇贝营养价值有什么?下面一起来进行一下了解。

一、扇贝营养价值
扇贝的营养成分非常丰富，因此对人体来讲有很高的营养价值。扇贝中富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等营养物质，其中蛋白质就高达60%以上，比鸡肉、牛肉等以蛋白质高著称的肉类还要高。扇贝中矿物质的含量也要高于鱼翅、燕窝等食用珍品。
扇贝的热量低又不含不饱和脂肪，因此有降低身体胆固醇的作用。老年人常吃扇贝有助于降低胆固醇、软化血管、预防心脏病、中风及老年痴呆症等。

二、扇贝的功效
1、中医认为，扇贝性温，有滋阴补肾、养胃和中等作用，对于头晕目眩、口干舌燥、脾胃虚弱等症有调节作用。
2、保肝护肾：扇贝肉能下气调中，有平肝、化痰、清热、滋阴补肾的功效。
3、增强免疫力：扇贝中含有较多的硒元素，它可以降低由于机体缺硒而导致的血压升高和血黏度上升，从而增强身体的免疫力。
4、防癌抗癌：扇贝中含有抗癌物质，常吃有防癌抗癌的功效。
通过以上的介绍，我们现在知道了扇贝营养价值有什么，扇贝含有丰富的营养成分，如蛋白质、碳水化合物、核黄素以及钙、镁、铁等矿物质，扇贝具有滋阴补肾、养胃调中等功效，常吃对身体有益。

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