导读要问杀鸡割什么位置？据悉颈部位置。杀鸡作为一门技术活，最关键的一招就是割喉放血，摸索鸡的脖子，顺着脖子把鸡两肋的翅膀揪起来，一手抓住鸡，同时把鸡冠塞进指缝中，一手拿起菜刀，割喉放血即可。

要问杀鸡割什么位置？据悉颈部位置。杀鸡作为一门技术活，最关键的一招就是割喉放血，摸索鸡的脖子，顺着脖子把鸡两肋的翅膀揪起来，一手抓住鸡，同时把鸡冠塞进指缝中，一手拿起菜刀，割喉放血即可。