导读要问麦的种类？据悉麦的种类有大麦、小麦、燕麦、荞麦等。大麦主要包括青稞和藏青稞两个变种；小麦包括主要分为春小麦和冬小麦；燕麦分为皮燕麦和裸燕麦两大类；荞麦则分为甜荞和苦荞两种。

要问麦的种类？据悉麦的种类有大麦、小麦、燕麦、荞麦等。大麦主要包括青稞和藏青稞两个变种；小麦包括主要分为春小麦和冬小麦；燕麦分为皮燕麦和裸燕麦两大类；荞麦则分为甜荞和苦荞两种。