导读要问陈皮是什么树?据悉陈皮为芸香科植物橘树及其栽培变种的干燥成熟果皮。常被剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附

陈皮是什么树

要问陈皮是什么树?据悉陈皮为芸香科植物橘树及其栽培变种的干燥成熟果皮。常被剥成数瓣,基部相连,有的呈不规则的片状,厚1~4mm。外表面橙红色或红棕色,有细皱纹和凹下的点状油室;内表面浅黄白色,粗糙,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质稍硬而脆。气香,味辛、苦。